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又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。
白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着*规模*、质量** 优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是*六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
芜湖麦恩贸易有限公司成立于2011-12-07 联系人：桂女士 品鉴热线：1505577**** /********* 标签： 安徽白酒... 礼品酒价... 适之原浆... 白酒价格 酒加盟热... 安徽白酒厂家直销 礼品酒价格 适之原浆酒订购 白酒价格 酒加盟热线 高度白酒合作招商 优质白酒厂家 芜湖酒水代理 白酒批发价格 53度白酒 |1斤装白酒品尝 3斤装白酒 芜湖市白酒 芜湖市白酒厂家
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